Descrizione
La “Coccola allo Zenzero”, pregiata crema di nocciole e zenzero, è figlia di un’accurata selezione, di una meticolosa tostatura e di un’attenta macinazione, seguita dalla conversione in farina della nocciola Tonda Gentile Trilobata. La farina, caratterizzata da aromi inconfondibili e preziose proprietà nutrizionali, viene infine lavorata e amalgamata con cacao, zenzero e zucchero di cocco. Una crema di grande qualità, caratterizzata da un sapore deciso, dai sentori leggermente piccanti, tipici dello zenzero.
Ingredienti:
– Nocciola Piemonte IGP delle Langhe biologica (62%) – Zucchero da fiori di cocco biologico – Cacao magro biologico – Zenzero in polvere 1,4% biologico |
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– Prodotto 100% vegetale.
– Senza conservanti e stabilizzanti aggiunti.
– La nostra azienda non tratta glutine.
– No O.G.M.
Confezione:
Vaso di vetro per conservare al meglio gli aromi e per avere un minor impatto sull’ambiente.
Peso:
200 g
Consigli per l’uso:
Consigliamo di gustare la nostra “Coccola allo Zenzero” nella sua semplicità, spalmata su una fetta di pane a colazione, o di utilizzarla come farcitura per le vostre torte o nella piccola pasticceria. Ottimo rimedio naturale contro raffreddore e bruciore di stomaco, lo zenzero, con il suo gusto esotico e deciso, regalerà alle vostre ricette un sapore sfizioso e irrinunciabile, una vera “coccola” per il vostro palato.
CURIOSITA’
Quando apri le nostre confezioni di crema di nocciola, potresti trovare una parte di olio separato dal resto del prodotto. Questo è un fatto del tutto naturale, in quanto le nostre creme non contengono né conservanti, né addensanti o stabilizzanti aggiunti.
Questo processo fisico, non è un’anomalia, ma è indice di assoluta qualità. Basta quindi miscelare prima dell’utilizzo il prodotto, per ottenere l’amalgama originale e degustare tutto il sapore e l’aroma della nostra crema.
Certifricazioni e Marchi:
Fin da quando abbiamo intrapreso questa attività la nostra prerogativa è stata quella di coltivare e trasformare nocciole utilizzando il metodo BIOLOGICO, senza sfruttare i terreni e utilizzando per tutte le ricette ingredienti BIO di altissima qualità.
Utilizziamo SOLO le nocciole di altissima qualità certificate come “NOCCIOLA PIEMONTE IGP” DELLE LANGHE
La nostra è una sfida che portiamo avanti con orgoglio e passione in un territorio dove solo poche aziende producono la “Nocciola Piemonte IGP” delle Langhe in modo Biologico e innovativo.
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