{"id":2994,"date":"2018-11-14T13:53:46","date_gmt":"2018-11-14T12:53:46","guid":{"rendered":"http:\/\/morganadelre.it\/?post_type=product&#038;p=2994"},"modified":"2025-05-11T20:24:12","modified_gmt":"2025-05-11T18:24:12","slug":"polvere-doro","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/morganadelre.it\/en\/product\/polvere-doro\/","title":{"rendered":"Polvere d&#8217;Oro"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p class=\"p1\">Dalla macinatura della Tonda Gentile Trilobata si ottiene la \u201cPolvere d\u2019Oro\u201d, pregiata farina di nocciole dagli intensi aromi tostati. Anche per quanto riguarda questo prodotto la selezione avviene per doppia cernita, e la fase di tostatura \u00e8 condotta con metodi di riscaldamento tradizionali a resistenza. Un prodotto di qualit\u00e0, unico e prezioso come l\u2019oro, per garantirvi sapori e propriet\u00e0 nutritive d\u2019eccellenza.<\/p>\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n<p>Nocciola Piemonte I.G.P. delle Langhe<\/p>\n<p>biologica<\/p>\n<p>_______________________________________________________<\/p>\n<p>&#8211; Prodotto 100% vegetale.<\/p>\n<p>&#8211; Senza conservanti e stabilizzanti aggiunti.<\/p>\n<p>&#8211; La nostra azienda non tratta glutine.<\/p>\n<p>&#8211; No O.G.M.<\/p>\n<p><strong>Confezione:<\/strong><\/p>\n<p>Vaso di vetro per conservare al meglio gli aromi e per avere un minor impatto sull\u2019ambiente.<\/p>\n<p><strong>Peso:<\/strong><\/p>\n<p>200 g<\/p>\n<p><strong>Consigli per l&#8217;uso:<\/strong><\/p>\n<p>Ottima nei dolci in generale, soprattutto negli impasti della piccola pasticceria, come, ad esempio, nei tipici Baci di Dama piemontesi, la nostra \u201cPolvere d\u2019Oro\u201d pu\u00f2 essere utilizzata nella preparazione di una sfiziosa variante dell\u2019intramontabile tiramis\u00f9: \u00e8 infatti sufficiente spolverare un po&#8217; di \u201cPolvere d\u2019Oro\u201d sopra ogni strato di mascarpone, abbinata al cacao, per ottenere un\u2019originale rivisitazione di un grande classico della pasticceria italiana. La nostra farina \u00e8 inoltre strepitosa se utilizzata per impanare verdure, pesce e carni, specialmente bistecche. Un ingrediente semplice, gustoso e d\u2019effetto per stupire i vostri ospiti.<\/p>\n<p class=\"p1\"><strong>Certificazioni e Marchi:<\/strong><\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3327 alignleft\" src=\"http:\/\/morganadelre.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/certificazione_bioD366-300x101.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"101\" srcset=\"https:\/\/morganadelre.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/certificazione_bioD366-300x101.jpg 300w, https:\/\/morganadelre.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/certificazione_bioD366-768x259.jpg 768w, https:\/\/morganadelre.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/certificazione_bioD366-570x193.jpg 570w, https:\/\/morganadelre.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/certificazione_bioD366.jpg 900w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\">Fin da quando abbiamo intrapreso questa attivit\u00e0 la nostra prerogativa \u00e8 stata quella di coltivare e trasformare nocciole utilizzando il metodo BIOLOGICO, senza sfruttare i terreni e utilizzando per tutte le ricette ingredienti BIO di altissima qualit\u00e0.<\/p>\n<p>Utilizziamo SOLO le nocciole di altissima qualit\u00e0 certificate come &#8220;NOCCIOLA PIEMONTE IGP&#8221; DELLE LANGHE<\/p>\n<p class=\"p1\">La nostra \u00e8 una sfida che portiamo avanti con orgoglio e passione in un territorio dove solo poche aziende producono la &#8220;Nocciola Piemonte IGP&#8221; delle Langhe in modo Biologico e innovativo.<\/p>\n<p class=\"p1\"><strong>Selezionati da:<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3334\" src=\"http:\/\/morganadelre.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/maurizio-300x212.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"212\" srcset=\"https:\/\/morganadelre.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/maurizio-300x212.jpg 300w, https:\/\/morganadelre.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/maurizio-768x543.jpg 768w, https:\/\/morganadelre.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/maurizio-1024x724.jpg 1024w, https:\/\/morganadelre.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/maurizio-220x154.jpg 220w, https:\/\/morganadelre.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/maurizio-570x403.jpg 570w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dalla macinatura della Tonda Gentile Trilobata si ottiene la \u201cPolvere d\u2019Oro\u201d, pregiata farina di nocciole dagli intensi aromi tostati. 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