Descrizione
Da un’accurata selezione, da una doppia cernita e dalla tostatura uniforme condotta con metodi di riscaldamento tradizionali a resistenza, nasce la “Coccola del Re”, pregiata crema di nocciole. La Tonda Gentile Trilobata viene macinata e trasformata in farina, la quale viene infine unita al cacao e allo zucchero di cocco. Un prodotto unico, una crema aromatica di altissima qualità, gustosa e naturale. Una vera “coccola” per i vostri palati.
Ingredienti:
– Nocciola Piemonte IGP delle Langhe biologica (62%)
– Zucchero da fiori di cocco biologico – Cacao magro biologico |
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– Prodotto 100% vegetale.
– Senza conservanti e stabilizzanti aggiunti.
– La nostra azienda non tratta glutine.
– No O.G.M.
Confezione:
Vaso di vetro per conservare al meglio gli aromi e per avere un minor impatto sull’ambiente.
Peso:
200 g
Consigli per l’uso:
Perfetta nella sua semplicità, complessa nel suo inimitabile gusto, la nostra “Coccola del Re” è perfetta se spalmata su una fetta di pane a colazione. Un dolce ed energico risveglio per affrontare in maniera ottimale la giornata. Provate la “Coccola del Re” come farcitura per le vostre torte o come ripieno dei tipici Baci di Dama, o concedetevi un peccato di gola gustandone un cucchiaio come “dolce da divano”. Una vera e propria “coccola” per palati sopraffini.
CURIOSITA’
Quando apri le nostre confezioni di crema di nocciola, potresti trovare una parte di olio separato dal resto del prodotto. Questo è un fatto del tutto naturale, in quanto le nostre creme non contengono né conservanti, né addensanti o stabilizzanti aggiunti.
Questo processo fisico, non è un’anomalia, ma è indice di assoluta qualità. Basta quindi miscelare prima dell’utilizzo il prodotto, per ottenere l’amalgama originale e degustare tutto il sapore e l’aroma della nostra crema.
Certificazioni e Marchi:
Fin da quando abbiamo intrapreso questa attività la nostra prerogativa è stata quella di coltivare e trasformare nocciole utilizzando il metodo BIOLOGICO, senza sfruttare i terreni e utilizzando per tutte le ricette ingredienti BIO di altissima qualità.
Utilizziamo SOLO le nocciole di altissima qualità certificate come “NOCCIOLA PIEMONTE IGP” DELLE LANGHE
La nostra è una sfida che portiamo avanti con orgoglio e passione in un territorio dove solo poche aziende producono la “Nocciola Piemonte IGP” delle Langhe in modo Biologico e innovativo.
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