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Coccola all’Anice

15.10 13.00

The “Coccola all’Anice”, a fine hazelnut and aniseed cream, is obtained through a complex selection process, followed by toasting and grinding phases. After grinding, the hazelnuts are converted into flour, which is combined with cocoa, coconut sugar and aniseed. The final product is a fine cream with fresh hints of anise, a strong taste that goes perfectly with the rich and toasted aromas of the hazelnut.

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Description

The “Coccola all’Anice”, a fine hazelnut and aniseed cream, is obtained through a complex selection process, followed by toasting and grinding phases. After grinding, the hazelnuts are converted into flour, which is combined with cocoa, coconut sugar and aniseed. The final product is a fine cream with fresh hints of anise, a strong taste that goes perfectly with the rich and toasted aromas of the hazelnut.

Ingredients:

– Nocciola Piemonte IGP DELLE LANGHE biologica (62%) 

– Zucchero da fiori di cocco biologico

– Cacao magro biologico

– Anice in polvere 2,6% biologico

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– 100% vegetable product.

– Without added preservatives and stabilizers.

– Our company does not process gluten.

– No G.M.O

Packaging:

Glass jar, ideal for preserving the aromas and lowering the impact on the environment.

Weight:

200 g

Use recommendations:

Use it as a filling for cakes, or as an addition to small confectionery (we recommend its use in creating a tasty variant of Piedmontese Baci di Dama) or simply spread on a slice of bread, the “Coccola all’Anice” will captivate you with its simplicity and genuineness.

For the lovers of fresh and decisive flavors, we recommend its use as a “couch dessert”, an opportunity to relax and indulge in a “Coccola”, especially in the torrid summer, considering its refreshing note.

CURIOSITA’

  Quando apri le nostre confezioni di crema di nocciola, potresti trovare una parte di olio separato dal resto del prodotto. Questo è un fatto del tutto naturale, in quanto le nostre creme non contengono né conservanti, né addensanti o stabilizzanti aggiunti.

Questo processo fisico, non è un’anomalia, ma è indice di assoluta qualità. Basta quindi miscelare prima dell’utilizzo il prodotto, per ottenere l’amalgama originale e degustare tutto il sapore e l’aroma della nostra crema.

Certifricazioni e Marchi:

Fin da quando abbiamo intrapreso questa attività la nostra prerogativa è stata quella di coltivare e trasformare nocciole utilizzando il metodo BIOLOGICO, senza sfruttare i terreni e utilizzando per tutte le ricette ingredienti BIO di altissima qualità.

La nostra è una sfida che portiamo avanti con orgoglio e passione in un territorio dove solo poche aziende producono la Nocciola Piemonte IGP in modo Biologico e innovativo.

Selezionati da:

Additional information

Weight 0.363 kg

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